タンポポ茶製品の紹介
タンポポ茶の特徴でもあるノンカフェインの特性を生かした製品がたんぽぽ堂の「タンポポコーヒー」です。たんぽぽコーヒーとは、たくましく育ったたんぽぽの根を原材料として、コーヒー豆と同じように焙煎、荒挽きして作った飲み物です。日本ではまだあまり馴染みがないかもしれませんが、ヨーロッパでは古くから多くの人々に愛飲されてきた歴史があります。
たんぽぽ堂のタンポポコーヒーは、自然の厳しさの中での自然栽培や、根の収穫から洗い作業と天日干し作業、製品化への最終的な焙煎と刻み工程まで、高い技術で作られた、純度100％のたんぽぽコーヒーとなっており、本物のコーヒーを凌ぐ美味しさもあると評価されています。
製品はパックとドリップ式の2種類があり、好みで選べます。他では、マルモの「ノンカフェイン・タンポポティー」が、タンポポの根に加えて黒大豆、赤小豆、野草をプラスしてバランスのよいタンポポ茶となっています。
漢方をイメージさせているのが山本漢方製薬の「山本漢方・たんぽぽ茶」で、こちらはハトムギ、はぶ茶、ウーロン茶、月見草、チコリ、どくだみ、ギムネマシルベスタをタンポポ茶に加えたローカフェイン、ローカロリーのブレンドティーとなっており、ちょっと違ったタンポポ茶が楽しめます。